EXPÉRIENCES OLFACTIVES

Quand sentir rime avec plaisir, l’expérience ne peut qu’être plaisante : c’est ce que propose Sophie IRLES, avec ses balades olfactives et ses ateliers sensoriels inédits

Pour appréhender le parfum sous un autre jour, s’initier ou approfondir ses connaissances, quoi de mieux qu’un atelier olfactif ? A la rencontre des

Avec Roland Salesse, neurobiologiste au laboratoire « Neurobiologie de l’olfaction et de la prise alimentaire » (Inra), et Annick Le Guérer, philosophe et anthropologue, spécialiste de

Paru dans l’Usine Nouvelle – septembre 2019

 » Seine, à Argenteuil